漳州第一职业中等专业学校前身是漳州第六中学。1980年，漳州第六中学附设1个职业高中班，设木工、缝纫两个专业，学生57名（其中缝纫专业专收女生，28名）。1983年改办为漳州职业中学，招收初中毕业生，列入高中统考统招范围。1985年，该校有11个班，学生636人，教职工253人。此后，学校规模逐步扩大。先后在漳浦和华安两县开设财务和林果专业班，在部队一七五医院办有医护专业班。教学设备逐渐配套完善，建有电子、微机、制图、生化、物理5个实验室，并创办电子器材和饮料教学实习厂。师资队伍不断充实、提高。至1985年，职业高中毕业生203名。1987年，该校改为职业中等专业学校。
