贵州航空工业技师学院乌当校区2024年招生的专业有哪些

贵州航空工业技师学院乌当校区2024年招生的专业有：轨道交通运输与管理、汽车维修、计算机应用与维修、民族音乐与舞蹈、机床切削加工、老年服务与管理、酒店服务、烹饪。

一、贵州航空工业技师学院乌当校区2024年招生的专业设置

二、贵州航空工业技师学院乌当校区2024年招生的专业介绍

1、轨道交通运输与管理专业

培养目标:培养服务于首都交通发展与建设，具有城市轨道运营行业相应岗位必备的基本理论和专业知识，具有较强的城市轨道运营组织能力，能熟练运用城市轨道交通运营设备设施，适应轨道运输企业服务和管理岗位的高素质技能型人才。

主要课程:城市轨道交通票务管理、应急处理、专业实用英语、城市轨道交通客运组织、行车组织、车站设备、信号与通信系统实训、机电设备管理实训等。

2、汽车维修专业

课程设置

机械基础、钳工与焊工工艺、电工与电子技术基础、汽车电路图识读、汽车维修企业管理、汽车专业英语、汽车发动机构造与维护、汽车底盘构造与维护、汽车电器构造与维修、汽车故障诊断与综合检测、专项高级技能训练、汽车驾驶技能训练等专业课，以及语文、数学、英语、物理、计算机应用、德育、体育等公共课。

培养目标

培养有理想、有道德、有文化、有纪律、热爱社会主义祖国，具有为国家富强和人民富裕而艰苦奋斗的献身精神;具有实事求是、勤于思考、勇于创造的科学精神;具有良好的职业道德和思想品德;掌握汽车维修专业所需要的文化基础知识、专业技术知识和操作技能;身体健康的在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和高级技能的专业人才。

3、计算机应用与维修专业

课程设置

电工基础、常用办公软件应用、计算机应用基础、多媒体计算机组成与维修、计算机系统安全与维护、多媒体硬件及使用、微机组装与维护、微机故障诊断与处理、微机原理及应用、操作系统概论、计算机网络技术等专业课，以及语文、数学、英语、物理、计算机应用、德育、体育等公共课。

培养目标

本专业培养适应适应社会发展与建设需要的德、智、体、美、全面发展的具有良好职业道德和计算机基本理论，掌握计算机应用与维护、网络日常维护与管理方面知识，适应计算机维护、维修、管理、营销等岗位的具有计算机基本应用能力、计算机及外部设备的软、硬件维修维护能力、网络组建于维护、维护实施管理能力的技术应用型的中等技术应用。培养具有良好的职业道德较强的法律意识，较强的工作能力，一定文化修养的高等技术技能型人才。

4、民族音乐与舞蹈专业

培养目标

专业培养少数民族传统音乐表演、舞蹈表演、歌舞表演人员，以及为高等院校艺术系科培养后备生源。

主要课程

中国舞基训、古典舞身韵、民间舞、武功、排练、作品欣赏、音乐基础、文化课等。

5、机床切削加工专业

培养目标：培养从事操作车床，进行工件旋转表面切削加工的高级技能人才(高级车工)。

教学内容：切削原理与刀具选用、典型夹具结构、典型结构受力分析、金属切削机床典型结构、典型零件加工工艺规程、机械设计基础、常用电力拖动控制线路安装、数控车床操作与编程、车工综合技能等。

6、老年服务与管理专业

培养目标

本专业培养德、智、体全面发展，掌握一定人文社科、心理学、病理学、社会学知识，具有老年生活策划、活动组织能力和企业管理能力、创业能力，了解国家相关政策法规、熟悉养老服务机构管理、适应养老机构管理与服务工作，具有良好的职业道德和创新精神的高素质技能型专门人才。

核心课程

《老年学概论》、《基础医学概论》、《老年护理学》、《社区护理》、《老年膳食营养》、《老年常见病的预防和护理》、《养老机构管理》、《老年政策法规》、《护理礼仪与人际沟通》等。

7、酒店服务专业

就业方向主要是前厅接待人员和客房服务人员，各类旅游公司及管理部门工作人员，各类酒店、饭店楼层管理、大堂管理、咨询、会展、业务洽谈、对外联络服务等工作:本专业培养具备现代管理学经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型专门人才。主要开设主要课程:《酒店管理概论》、《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《职业礼仪》。

8、烹饪专业

培养目标：

坚持立德树人的培养目标，面向饭店、宾馆、酒店以及企事业单位的餐厅部门，培养从事中式烹调和营养餐设计等一线高素质劳动者和技能型人才。

主干课程：

烹饪原料知识、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生、中式厨房设备工具安全操作与维护、中式烹调技术与技能训练、烹调原料加工技术与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、中式面点制作技艺、菜品研发与鉴赏、烹饪美学、西餐工艺、模拟经营与综合技能训练等。

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