武陵源区旅游职业学校2024年招生的专业有:旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理。
一、武陵源区旅游职业学校2024年招生的专业设置
序号 | 学校名称 | 专业名称 |
1 | 武陵源区旅游职业学校 | 旅游服务与管理 |
2 | 武陵源区旅游职业学校 | 高星级饭店运营与管理 |
二、武陵源区旅游职业学校2024年招生的专业介绍
1、旅游服务与管理专业
旅游服务与管理
专业介绍
旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门,培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
培养目标
使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
2、高星级饭店运营与管理专业
高星级饭店运营与管理
培养目标
本专业培养面向全国各旅游城市,服务于星级旅游酒店及各旅游相关企业,适应管理和服务第一线需要。具有良好的职业道德和敬业精神,掌握酒店对客服务、酒店管理等基本知识,具备酒店各岗位服务技能、基层管理能力、社会交际能力,同时具有可持续发展的学习和适应能力的高素质技能型专门人才。
专业课程
前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐管理与服务、茶艺服务、礼节礼貌知识、旅游概论、饭店管理概述、饭店职业英语、食品营养与卫生、宾馆财务知识、饭店市场营销、公共关系。
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