重庆商务高级技工学校位于重庆,是一所历史悠久,办学实力很不错的技工学校,不论大家在哪里就读,都要自己付出努力,争取学习到更多的专业知识,这样才能在以后的就业生活中处于有利地位,小编特意整理了该校专业开设的相关信息,大家可以参考了解一下。
重庆商务高级技工学校招生专业:中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理、西餐烹饪、烘焙、美容美发与形象设计、铁路客运服务、旅游服务与管理、航空服务、电子商务、健康服务与管理
重庆商务高级技工学校专业介绍
1、旅游服务与管理
面向星级酒店、铁路局等餐饮企业以及企事业单位,培养从事轨道服务,前厅管理、客房管理、宴会插花、咖啡、调酒等工作的高技能人才。
主要课程:旅游概论、导游基础知识、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、宴会插花、咖啡、茶艺、调酒等。
合作企业:重庆轨道交通集团、重庆康辉旅行社等。
升学院校:四川旅游学院
2、中餐烹饪与营养膳食
面向餐饮企业、事业单位,培养从事中式烹调、营养餐设计以及厨房、餐厅的经营管理等工作的高技能人才。
主要课程:烹调技术,川菜教学、食品雕刻、营养配餐、成本核算、盘饰与冷拼、筵席设计、四大菜系及典型菜制作等。
合作企业:重庆希尔顿大酒店、成都铁路局重庆客运站等。
升学院校:重庆商务职业学院、四川旅波学院
有关重庆商务高级技工学校的专业设置情况,大家可以了解一下,相信会有大家喜欢的专业。想要有一个不错的就业机会的话,选择专业的时候要慎重一些,希望大家多考虑自身情况,然后选到一个适合自己的专业,学习好专业知识,为以后的就业打下基础。