每个学校都有自己的优势和劣势,而且每个同学对学校的看法和意见都是不同的,所以什么学校最好是无法直接下定义的。只要适合学生自己,学生在学校能学到东西能有所成就有所成长,就是最好的。学校好与不好只有学生身临其境之后才会有所感受。那么石家庄饮食集团烹饪职业学校开设有哪些专业呢?我们一起来看下吧。
石家庄饮食集团烹饪职业学校专业设置
专业名称 | 学制 |
中式烹饪 | 3 |
西式烹饪 | 3 |
中西面点专业 | 3 |
石家庄饮食集团烹饪职业学校中式烹饪专业介绍
培养目标:烹饪专业培养与我国社会主义现代化建设和社会发展要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有一定现代科学文化素养,具备良好职业道德及食品安全法律意识,掌握现代烹饪理论知识和烹调操作技术,具备一定创业能力的应用型中级技能人才。
就业方向:毕业生可在各类高星级酒店从事营养配餐、创意糕点制作,中式烹调,菜单设计,担任餐饮经理、厨房总监及业务顾问等,也可自主创业。
主要专业课程:烹饪概论、烹饪原料知识、中式烹调技艺、中式面点技艺、烹饪营养卫生、冷菜、冷拼与食品雕刻技艺、刀工技术、名菜名点制作、特色糕点制作、宴会菜单设计、饭店管理概论等
石家庄饮食集团烹饪职业学校办学设施
石家庄饮食集团烹饪学校坐落于环境优美的河北省省会石家庄。学校地处省会中部市区繁华地域,拥有得天独厚的中心位置,四通八达的交通路线,良好的人文教育环境,整洁卫生的独立校园,教学设施齐全,校风端正严肃,生活安全舒适。办学30多年来,学校坚持以“育人为本、诚信至上”的办学理念,遵循“育优秀人才、进一流酒店”的办学宗旨,使所有毕业生全部实现了招生、培训就业一体化目标,多次被劳动部门评为先进学校,受到中央电视台的关注,中央电视台著名主持人敬一丹和新闻组一行到学校进行新闻采访实录。
同学们看了上面的资料之后,相信大家对学校也有了一定的了解了,对学校有意向对学校专业有意向的同学可以进一步了解学校。凡是学习上的事情都是没有捷径的,想有个好的结果,那么就是从头开始,从新开始好好学习,自己学到才是自己的。