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揭阳捷和职业技术学校地址:揭阳市榕城区梅云吉荣路中段
揭阳捷和职业技术学校地图:http://map.baidu.com/
揭阳捷和职业技术学校简介
揭阳捷和职业技术学校是一所公办的全日制国家级重点中等职业学校,坐落于美丽的山水城市广东省揭阳市区。学校创建于1971年,前身为揭阳红旗中学,1984年易名为揭阳县职业技术高级中学,开始职业技术教育。1987年旅港同胞捷和郑氏基金会主席郑翼之先生独资易址建校,并正式定名为揭阳捷和工业中学。面对日益扩大的办学规模,原校区已适应不了学校快速发展的要求,在各级政府的重视和支持下,2010年9月,占地面积150亩的梅云新校区建成并举行开学典礼,学校再度易名为揭阳捷和职业技术学校。
揭阳捷和职业技术学校办学扩展
为进一步增强学校食堂从业人员的安全责任意识,提升食堂服务管理水平,保障师生饮食安全,10月14日下午,我校在博识楼学术报告厅举办2022年秋季学期食堂管理及食品安全操作培训会。学校林丽娜副校长等学校食堂管理领导小组成员及学校食堂全体从业人员参加本次培训活动。
会议上,林丽娜副校长向从业人员阐明了食品安全管理意义及重要性,要求每位食堂管理者及从业人员要提高思想认识、增强责任感,按要求落实食品安全卫生相关管理制度,细化分工、落实到人、规范操作,进一步提升食堂服务质量,确保食品安全无事故。
林佳恩副主任从四大方面开展培训:第一,学校食品安全与营养健康管理规定;第二,校园食品安全案例分析;第三,详细介绍日常操作手册,重点强调“八个确保,四个规范”、防疫工作等日常员工各项规范操作。第四,学校食堂近期存在的问题及相应的整改要求。
自开学以来,我校加强对食堂监督管理,食堂领导小组多次对食堂进行督查,及时排除安全隐患,切实保障全体师生的饮食安全和身体健康。
本次培训会进一步提高学校食堂管理人员及全体从业人员的食品安全责任意识,为学校食品安全和食堂管理奠定了良好的基础,确保全体师生员工“舌尖上的安全”。
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