烹饪专业
培养目标:熟练掌握本院校所属菜系的制作精通八大菜系代表菜,经典风味名菜和市场流行菜、吊高汤、特色菜,融合菜、私房菜、官府菜、药膳、宫廷菜制作。高档原料的涨发及制作。熟悉中西式面点、西餐、雕刻、冷拼、面塑、火锅、卤水、糖艺果酱画、烧烤、调酒咖啡技能操作。
能胜任设计零点菜单及各类不同档次宴席菜单与制作;掌握营养配餐知识及烹饪英语;精通餐饮管理、厨房成本核算、酒店运营,市场营销等相关知识并具备独立创业、创新能力强的综合型人才。
汽车营销
培养适应我国汽车产业需要的,具有良好的政治素质、文化修养、职业道德、服务意识,德、智、体、美全面发展;掌握现代汽车的基本理论和技术、汽车整车及配件营销的理论及技巧,具有汽车市场调查与预测、车营销策划、汽车推销技巧和汽车故障诊断的能力,适应汽车营销企业管理、服务第一线需要的高等职业技术教育专科层次专业技术人才。
机电一体化技术(人工智能方向)
智能化是21世纪机电一体化技术发展的一个重要发展方向。人工智能在机电一体化建设者的研究日益得到重视,机器人与数控机床的智能化就是重要应用。
培养掌握本专业知识和技术技能,面向智能制造创新生态系统中智能生产机电设备维护维修、质量检测、设计开发、产品营销和系统集成等职业岗位群,从事机电设备生产与运行维护、工业机器人应用开发、智能制造系统设计与集成等德技并修的高素质技术技能人才。
学校每个专业都有每个专业的特色,自己喜欢最重要,选择一个感兴趣的学,会轻松很多。近年来社会上对于技术人员的需求量是非常的大,这也导致了石家庄地区开设了很多的中专学校,其目的就是为了给想要学习技术的同学们,提供一个学习的平台。