导游服务与管理专业是我校的传统专业,河南省重点专业,拥有一支年轻、富有朝气的专业教师队伍,专业课教师均为具有全国导游资格证的“双师型”教师。多名专业教师为全国导游资格证考试面试评委,在河南旅游界享有很高的声誉。
该专业将国内先进的3d模拟导游实训教学设备融进课堂教学,同时定期组织学生到龙门石窟、白马寺、少林寺、云台山等省内知名景区进行实践教学,在牡丹文化节等大型节会期间,学生可到知名景区和旅行社进行讲解,带团和计调等岗位实践活动,专业的教学设计和教学手段,保证了我校每年全国导游证考试通过率稳居全省第一。
高星级酒店运营与管理专业市河南省重点专业和特色专业,师资力量雄厚,所有专业教师均为“双师型”教师,多名专业教师为国家职业技能考评师、全国导游证面试评委,在河南省旅游界享有很高的声誉。
本专业拥有国内先进的模拟餐厅、模拟客房、茶艺室、调酒室等一流的高端专业实训室。同时学校在北京、上海、广州等经济发达地区拥有多个实习基地,均为全国排名前列的五星级大酒店。学校定期举行技能大赛,以赛促教、以赛促学,在国家、省、市级各类技能大赛中屡获佳绩,为培养旅游和酒店高级应用型人才奠定了坚实的基础。
学校与国务院第八招待所、中央军委八一大楼、上海国安宾馆、洛阳钼都利豪大酒店、洛阳华阳大酒店等旅游业内的知名企业共建旅游产教联盟,学生可直接到这些知名企业顶岗实习,毕业后从事酒店管理服务等岗位的工作,2016年该专业的毕业生平均工资达到4000元以上。