鮀滨职业技术学校的前身是汕头市第五中学,1983年改制成为粤东第一所全日制职业高中(鮀滨职业高级中学);1999年8月,与市外语中专、旅游中专三校合并;2004年9月,市贸易成人中专并入;2006年1月,更改为现名。
广东省东部,悠悠韩江与浩瀚南海共同孕育出一片古朴而丰饶的土地。在这片燃烧着激情与希望的土地上,盛开着一朵绚丽的职业教育奇葩。她,就是被誉为“粤东职教一枝花”的汕头市鮀滨职业技术学校。 这是一所办学质量高,社会声誉强,发展前景好的中等职业学校,焕发着勃勃生机。办学以来,学校为汕头市的经济建设培养输送了各类中等专业人才近3万人,职业技能培训近1万人,是汕头中等职业教育的领头羊。在省内同行有一定的影响力。现有教学班62个,全日制在校生3462人。