我校美容美发与形象设计专业开设于1993年，是全国最早开发此专业的学校之一，为国家示范校重点建设专业、上海市重点专业、上海市精品特色专业、上海市示范性品牌专业，在上海乃至全国处于领头羊的地位。
为进一步加强专业建设，鼓励教学研究，营造学术和艺术创作、创意创新氛围，加强国际间技术交流，特别开设形象设计工作室，配合硬件设施加强软件建设，开发专业培训项目；与同行业企业之间保持信息沟通；加强技术交流为专业教学提供创作资源和实践平台中；充分发挥专家教师的专业引领作用，建立优秀教师间合作互动培养人才的新机制，使其成为专业优秀教师的重要培养地，优秀青年教师的集聚地和骨干教师的孵化地，从而促进上海乃至全国学校教育教学更好、更快地发展。同时作为各类技能大赛的训练基地，为学生提供进一步发展的空间。
形象设计工作室主任李玉老师毕业于上海戏剧学院舞美系化妆设计专业，毕业后曾一度从事影视及舞台化妆工作，99年调入上海市商业学校至今，从事形象设计专业教学工作，现同时为上海市形象设计名师培育工作室主持人、高级讲师、全国美发美容职业教育教学指导委员会委员、上海美发美容行业协会美容化妆专业委员会副主任,美容高级技师、cidesco国际美容师、上海美容大师、中国美容名师。主编了《形象设计》、《美容师》（初、中级）、《国家职业技能鉴定考前冲刺与真题详解（美容师初、中、高级）》、《人物形象设计》等教材，陆续发表过《色彩在人物造型课程中的重要地位》、《浅谈美容美发专业“任务引领型”课程的教学实践》、《新专业教学标准开发的实践与思考》等多篇论文，所带教学生多次在市级、国家级、国际级技能竞赛中夺得大奖，并因此荣获“上海市园丁奖”、“五星星光金牌指导教师” 、“全国技能职业院校技能大赛金牌指导教师”、“上海职教名师”、“上海市技能人才培育突出贡献奖”等多项荣誉称号。
李玉形象设计工作室培养出大批具有美发、化妆及整体造型综合职业能力，有专业职业生涯发展基础的高素质技术技能型人才。同时在专业领域持续推陈出新，并带领学生一起参与创作，为大学输送合格生源。
